WIE GEHT... OBSTPFLANZE? - Gärtnerei Schliebener

Der Verzehr von Obst und Gemüse ist gerade im Frühjahr äußerst wichtig. Setzen Sie jetzt auf die gesunden Vitaminbomben in der Signalfarbe Rot! Rotes Obst und Gemüse ist durch seine Inhaltsstoffe nämlich besonders gesund.

Ein Balkon oder eine Terrasse bietet auch bei noch so kleiner Größe immer etwas Platz für einen kleinen Naschgarten. Hier gilt das Motto: Naschen ist erlaubt! Und wenn es sich um süße Beeren, saftiges Obst und knackiges Gemüse handelt, ist es auch noch gesund. Besonders Kinder können Sie damit erfreuen und bei Ihnen die Lust am Gärtnern wecken.

Ein eigener Garten ist nicht nur ein Rückzugsort, sondern bietet auch die Möglichkeit, kleine Naschereien anzubauen. Eine Streuobstwiese ist die ideale Möglichkeit, leckeres Naschobst anzubauen und frisches Obst aus dem eigenen Garten zu beziehen. Eine Streuobstwiese im eigenen Garten sorgt nicht nur beim Gärtner dafür, dass das Herz höher schlägt. Auch andere Gartenbewohner wie Bienen und Vögel freuen sich über das zusätzliche Nahrungsangebot.

Natürlich sind frische Kräuter in ihrem Aroma und gesunder Inhaltsstoffe getrockneten Gewürzen immer vorzuziehen. In der kalten Jahreszeit lohnt es sich deshalb, einen kleinen Kräuter-Mix auf der Fensterbank zu pflegen und bei Bedarf frisch zu ernten. Küchenkräuter stehen gerne hell, damit sie kräftig wachsen. Ideal ist ein Fensterbrett in der Küche – zum Wachsen und Ernten! Ob Salat, Quark oder Soße: frische Küchenkräuter verleihen jedem Essen eine feine Würze. Damit man Basilikum, Schnittlauch und Petersilie möglichst direkt griffbereit hat, ist ein Kräutergarten sehr praktisch. Der Anbau d…

Ob nur ab und an zu naschen oder ein ganzes Festmahl zu kochen, Gemüse aus eigenem Anbau bereitet immer Freude. Und man weiß, wo es herkommt!

Der Pflanzenfarbstoff Lycopin verleiht z.B. Tomaten eine intensiv rote Farbe. 100 g reife Tomaten enthalten zwischen 3,9 - 5,6 mg Lycopin. Der Name dieses roten Farbstoffs leitet sich auch vom botanischen Namen der Tomate „Solanum lycopersicum“ ab.

Durch ihre Höhe sind sie sehr rückenschonend zu pflegen und sind zudem für Mäuse, Schnecken und anderes Getier nur schwer zu erreichen. Durch das Schichtsystem im Inneren, kann man sich eine zwei- bis dreimal höhere Ernte versprechen als in einem Flachbeet.

Veredelungen bieten einen deutlichen Mehrertrag und steigern die Ertragssicherheit.